Gran Corazón Verde en nuestro Evento por el Clima

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Sin duda el Evento por el clima del domingo 29 de noviembre un éxito de asistencia de personas conciencias con el efecto que está teniendo la actividad humana sobre el clima de nuestro planeta.

Lo pasamos en grande durante todo el día. Hubo juegos, besos, chocolate, actuaciones, pastas, comida, bebida, risas, niños, abrazos, buen tiempo, amigos, vacas con sus ternerillos… ¡no falto de nada en un día super agradable!

En la parte más formal leímos este MANIFIESTO:

El clima es nuestro mayor bien común. La estabilidad climática, ese desordenado orden de calma y tempestad, nos da la Vida. Ya estamos acostumbrados. La vida se forjó con estos cambios: diarios, estacionales, aleatorios, dramáticos a veces, pero siempre estimulantes y renovadores para la vida. Hasta que una especie, la humana, impuso un ritmo tremendamente acelerado, un metabolismo petrolífero, que a cortísimo plazo nos parece progreso, pero que en realidad nos pone en un grave aprieto.

Las consecuencias de un brusco cambio climático supondrían una enorme dificultad de adaptación para la Vida. Habría una extinción masiva de especies, reduciéndose la capacidad productiva de la Naturaleza y también las oportunidades de sobrevivir de todos los seres vivos. El Planeta sería un lugar yermo y empobrecido para todos. Sequías, inundaciones y otros desastres naturales desencadenarían hambrunas, enfermedades y éxodos masivos, haciendo aflorar la violencia y las guerras. Los niños, que son los menos responsables del cambio climático, serían los que más sufrirían las consecuencias.

Hoy nuestro corazón es verde y grande, muy grande, tan grande que se verá desde el cielo. Este corazón que late ahora en todo el mundo tiene que llegar a oírse en esos despachos de París, donde mañana empieza la cumbre sobre el Clima y donde científicos y mandatarios políticos discutirán sobre ello.

Por eso estamos aquí, para decirles bien alto a esos políticos y científicos que esto no es un juego, que el Clima ni se compra ni se vende, y que no queda tiempo. Que debemos sustituir las energías fósiles por energías renovables, promover una agricultura más sostenible y menos dependiente del petróleo, fomentar la eficiencia energética y restaurar el daño ya ocasionado a la Naturaleza, y decirnos también a nosotros mismos como consumidores de energía, que actuemos en consecuencia a nuestras exigencias.

Dejemos también de discutir de qué color pintamos el salón de este mundo, si azul o rojo, mientras el suelo se nos raja bajo nuestros pies y el cielo se desploma sobre nuestras cabezas.

Porque queremos un Planeta limpio, fértil, apto para la vida y adornado con los colores de todo lo viviente. Un Planeta donde todos tengamos una posibilidad de vida, y sobre todo, poder dejar a nuestros hijos un lugar lleno de oportunidades donde poder ser felices.

POR NOSOTROS, POR NUESTROS HIJOS E HIJAS Y ¡¡POR LA VIDA!!

Por César, Javi, Antonio, Cristina y Angélica.

y escuchamos este “MENSAJE DE LA VIDA”:

Llevo aquí en este Planeta millones de años, desde que tan solo era una pequeña célula en un charco de agua. Aproveché la energía del sol, el oxígeno y el calor para crecer. Pero no podía quedarme ahí, en cualquier momento podía desaparecer. Entonces, me multipliqué y adopté múltiples y diferentes formas para poder vivir en cualquier lugar del planeta. Me convertí en los peces del mar, en las aves del cielo, en colección de dinosaurios, en cactus del desierto, en árbol de la selva y en liquen de la tundra. Aguanté el calor más sofocante y el frío más helador; me hice muy fuerte.
Ahora estoy en todo el mundo, en cada centímetro del planeta. Levantas una piedra y ahí estoy yo, en forma de lombriz, gusano o bacteria. Miras al cielo y allí voy, volando en el cuerpo de las altaneras grullas. Pero lo que más me gusta es cuando formo parte de vosotros, entonces disfruto de la música, admiro la belleza, puedo reirme y soy capaz de sentir de la manera más intensa y, por qué no decirlo, de admirarme a mí misma.
No ha sido un camino fácil. Se me extinguieron los dinosaurios, me enfrenté a glaciaciones, ¡¡vaya rasca, qué frío!!, la de pelo que tuve que echar para poder sobrevivir. Fue mi etapa de mamut y de oso de las cavernas.
Pero aquello pasó, y salí triunfante y más fuerte.
Y ahora os tengo que confesar algo. Por primera vez tengo miedo. El clima está cambiando muy deprisa y no puedo adaptarme. Cada día se me muere una especie, sin que me dé tiempo a crear otra, y creo saber el por qué. El planeta se está calentando, a causa de vuestros malos humos, contamináis demasiado, y ni siquiera sabéis para qué. No os entiendo, creo que tanta inteligencia os volvió locos.
Me estáis destruyendo. Si seguís así, la Vida, o sea Yo, acabaré con vosotros. Sois muy importantes para mí, pero yo lo soy más. Por favor, no me hagáis daño, porque os lo haríais a vosotros mismos. No me gustaría perder a la especie que me ha dado la posibilidad de poder mirar, reir, sentir, amar, y sobre todo, me ha permitido ser consciente de mi propia existencia.

Por César Revenga. 

Necesitamos un ordenador, ¿tienes uno en buen uso que no utilices?

En Portillo en Transición estamos automatizando las tareas de pedidos a los productores y entregas a los socios. Javi Bachiller está haciendo una aplicación que nos ayudará a simplificar las tareas. Y claro, ahora que tenemos una aplicación, necesitamos un ordenador.

Como, a día de hoy, el tamaño de la modesta caja de la asociación es similar al precio de un ordenador nuevo: hemos pensado en preguntar a las personas socias y afines a la asociación si disponen de un ordenador portátil que nos puedan ceder desinteresadamente. Necesitamos un portátil porque, como sabéis, nos turnamos para recoger los pedidos, enviarlos a los proveedores y entregar los productos los martes.

Dicho queda: si alguien tiene algún equipo que nos pueda hacer el servicio, aunque no ande muy bien de batería, prometemos darle buen uso.

Sábado 30 de agosto: visita a la explotación hortícola ecológica de Huertea.com

Para el sábado 30 de agosto tenemos prevista una actividad al aire libre: una visita a la finca hortícola ecológica de Huertea.com en Tudela de Duero.

Cartel de la visita  a Huertea
Cartel de la actividad (clic para agrandar)

Nos encontraremos a las 17:30h en la Plaza de Toros II y allí nos repartiremos en coches para desplazarnos a Tudela de Duero.

Una vez en Huertea visitaremos la explotación agrícola, nos mostrarán las más de 50 especies hortícolas que cultivan, explicarán su método de cultivo en bancal y daremos un paseo por la finca.

Como colofón a la visita degustaremos una selección de tomates y otras hortalizas recién recolectadas.

Se recomienda llevar calzado y ropa adecuados para caminar por el campo y protegerse del Sol.

Estáis todos invitados

Dopando vacas a 15 euros

Durante una visita a Galicia a principios de diciembre leí esta inquietante noticia en La Voz de Galicia. Un caso más de que para algunos todo vale con tal de conseguir más dinero sin doblar la esquena. Casos así resaltan la importancia de conocer a los productores, a las vacas, a los pollos, a las gallinas , los tomates y las patatas y de mantener una relación -más allá de lo comercial y culinario- con todos ellos.

Y una cosa más: la empresa fabricante de la hormona en la norteamericana monsanto (lo pongo en minúsculas y no pongo el link a su web como protesta), la misma empresa que fabricó el DDT, lidera el mercado de las semillas transgénicas…., etc, con la excusa de “Producir más. Conservar más. Mejorar la calidad de vida.” Son el más claro ejemplo que conozco del ” todo vale con tal de conseguir más dinero sin doblar la esquema”. Vergüenza me daría ser accionista, cliente o empleado de esta actividad económica.

Dopando vacas a 15 euros

La BST hacía que las reses diesen entre 2 y 5 litros de leche más al día

La hormona de la leche con la que se dopaba a las vacas para que produjeran más tenía un precio asequible. Entre 10 y 15 euros. La operación Brucela, llevada a cabo por un equipo del Seprona de la Guardia Civil de Lugo, ha puesto al descubierto que ganaderos de todo el territorio nacional la utilizaban, a pesar de que su uso no está consentido en la Unión Europea. Por el momento el número de imputados se acerca al centenar.

A continuación se dan las claves para conocer aspectos claves de la operación y también sobre los riesgos que supone para la salud humana la utilización de la denominada BST.

¿Qué es la hormona de la leche?

Según las explicaciones de varios veterinarios, la BST es una hormona que aumenta la producción de leche y ayuda en el crecimiento y desarrollo del animal. Se produce en la glándula pituitaria porque cada mamífero tiene una hormona similar a la BST. Antaño, la única manera de obtenerla era de bovinos sacrificados pero, con los avances tecnológicos, los científicos la han replicado. La comercializa en varios países la multinacional Monsanto.

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Fresas con ….

Las fresas convencionales contienen pesticidas prohibidos, incluso disruptores endocrinos

Inquietante artículo publicado en la revista sobre agricultura ecológica “La Fertilidad de la Tierra”

La ONG Générations Futures, organización internacional para la defensa del medio ambiente y la salud, que entre otras actividades denuncia las consecuencias negativas del empleo de fitosanitarios y abonos de síntesis, ha dado nuevamente datos alarmantes sobre pesticidas en los alimentos. El estudio, EXPPERT II, presentado en julio, muestra que todas las fresas convencionales contienen restos de pesticidas, algunos de ellos muy peligrosos y prohibidos hace años. De las 49 muestras de fresas de procedencia francesa y española, compradas en 7 supermercados, el 91,83 % contenían al menos un pesticida, y el 78,26 % de las fresas españolas y el 65,38 % de las francesas contenían moléculas de disruptores endocrinos. Un 2,04 % de las muestras superaban los límites máximos de residuos, y de los 93 pesticidas detectados algunos como el carbosulfán –encontrado en las fresas españolas– está prohibido en Europa desde 2007, y el endosulfán aparecido en las francesas está prohibido desde 2005 e incluido en las listas como PER (contaminante orgánico persistente). En total se encontraron pesticidas prohibidos en el 11,53 % de las francesas y el 8,69 % de las españolas…. Seguir leyendo

Pedido de Aceite Ecológico – Hasta el 15 de diciembre

Estamos organizando el pedido anual de aceite.
El aceite que vamos a pedir es el mismo que el año pasado, concretamente este (http://www.scatrujaldemagina.com/ en lata de 5 litros). Hemos estado hablando con el productor y nos mantiene el precio del año pasado, siempre y cuando el volumen del pedido sea similar. El precio final del año pasado fue de 4.30€ / litro (importe que se puede ver alterado este año, en función de las latas que pidamos).  
 
El pedido mínimo será de 1 lata de 5 litros y se pagará (25€ / lata) por adelantado los martes 3 y 10 de Diciembre en el local de la asociación a las 20:00 y el domingo 15 de diciembre en la Asamblea anual. La diferencia con el precio final se devolverá en el momento de la entrega del aceite.
 
Si no podéis acudir a reservar vuestro aceite, escribidnos un mail a lacestadepinares@gmail.com
 
Un saludo,
La Cesta de Pinares

MERCADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

cartel

MERCADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

DOMINGO 25 DE AGOSTO A PARTIR DE LAS 11,00

EN LA PLAZA DE ESPAÑA (VALLADOLID)

Un panorama global donde la especulación alimentaria dibuja territorios de pobreza y de hambre, hablar de agricultura parece más necesario que nunca… hablar del derecho a producir, del derecho a una alimentación digna, variada y de calidad… hablar de solidaridad y de sensibilidad, de honestidad y de coherencia como herramientas para el diseño de un modelo de producción de alimentos que desde el presente asegure el futuro.

Recuperamos la plaza como espacio de intercambio de bienes y de experiencias…. como lugar de encuentro y de reposo


Salud
Responsabilidad
Coherencia
Honestidad

Nos vemos.

Organiza: Unión de Campesinos de Valladolid (UCCL Valladolid)

Colaboran:
Ayuntamiento de Valladolid
Diputación Provincial de Valladolid
Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL)

Los productos
· verduras de temporada
· fruta
· legumbres
· cereales, pasta
· carne.. , embutidos…
· Lácteos ( leche, fresca, quesos, yogur)
· conservas
· pan
· Huevos
· vino
· miel
y más……

20 y 21 de julio de 2013: V Jornadas Campesinas de Megeces

20 y 21 de julio de 2013: V Jornadas Campesinas de Megeces

20 y 21 de julio en las

V Jornadas Campesinas y Mercado Ecológico de Megeces (Valladolid)

Sábado 20 de julio: JORNADAS CAMPESINAS (en el salón cultural del pueblo)

10:30 h. Coop57, una cooperativa que financia la economía social. Santiago Herrero. Socio colaborador de Coop57.

11:15 h. Economía del Bien Común. Chus Melchor. Economista y Coordinadora de la Asociación para el fomento de la Economía del Bien Común en Madrid.

12:30 h. Agricultura regenerativa. Ana Digón (Coordinadora de la Red Ibérica de Agricultura Regenerativa) y Antonio Gómez (Ganadero y Agricultor de Ávila).
PAUSA PARA COMER. Menú ecológico en los restaurantes del pueblo.

17:30 h. Sensibilidad química múltiple, fibromialgia y enfermedades ambientales. Dr. Antonio Dueñas Laita. Director de Área de Toxicología ToxUVA de la Universidad de Valladolid.

19:00 h. El retorno de lo campesino: una visión desde la antropología. Fernando Barbosa Rodrigues. Licenciado en Antropología Social por el Instituto Superior de Ciencias Sociales y Políticas de la Universidad de Lisboa .

Fiebre del sábado noche

22:30 horas. Teatro “LOS MERCADERES DE MEGECES”.

24:00 horas. Música con “EL CIRGUERO Y SU BANDÁ”.

Domingo 21 de julio: MERCADO ECOLÓGICO (en el parque del pueblo)

Mercado Ecológico de 11 a 20 h. Una oportunidad para hacer la compra de la semana y adquirir alimentos sanos y limpios directamente de quienes los cultivan y elaboran en nuestra región. Además de alimentación también encontrarás artesanía, cosmética natural, ropa de diseño limitado, etc.

Y también….

Visita a las fincas ecológicas del pueblo. A las 11:00 h cita con las gallinas felices del Pinar de Tablares y las 12:30 h con las vacas de la granja CRICA.

Pinchos ecológicos del AMPA a partir de las 12 h.

18:00 h. Taller de cocina vegetariana oriental.

18:00 h. Taller para peques: juguetes reciclados, cerámica, cuentacuentos, etc.

19:30 h. Sorteo de una Cesta de Productos Ecológicos. En los puestos del mercado se podrán adquirir los boletos (a 1 €) con los que financiamos parte de estas jornadas.

+info: en el cartel adjunto.