Pesticidas industriales, una amenaza invisible

Cada año mueren unas 220.000 personas en todo el mundo como consecuencia del consumo de fertilizantes químicos. Ésta es la conclusión a la que ha llegado un estudio de la Organización Mundial de Salud (OMS), y que, además, añade que es en los países en vías de desarrollo en los que más muertes se producen por esta razón.

En este reportaje de CyL Televisión, hablan de este preocupante asunto:

Reunión divulgativa sobre «Energías Renovables para Ciudadanos» el domingo 29 de abril

El próximo domingo 29 de abril, a las 17h en las Escuelas Viejas  de Portillo, celebraremos una nueva reunión divulgativa. El tema central en esta ocasión son las aplicaciones en la vida real de los ciudadanos normales de las energías renovables (solar, biomasa, geotermia, viento…). La ponencia correrá a cargo de Alfonso Calderón Veganzones,  Director de Cenit Solar, quien cuenta con más de 30 años de experiencia en energías renovables.

En el transcurso de esta jornada Alfonso nos hablará, entre otras cosas, de ¿qué es y cómo nos puede afectar el pico del petroleo?, ¿es rentable instalar paneles solares en el tejado de nuestras casas para producir electricidad o agua caliente?,  ¿cuánto podemos ahorrar con una caldera de biomasa?, ¿porqué no se ven aerogeneradores en las casas?, etc, etc.

Antes de entrar en materia energética, los grupos de Agricultura Ecológica, Autosuficiencia Energética  y Consumo nos informarán sobre la evolución de sus líneas de trabajo y próximos objetivos.

Si te preocupa el impacto ambiental del consumo de energía y/o el coste de la misma: esta charla va contigo. Te esperamos.

Reunión 25 de marzo de 2012

2012 03 25 Encuentro dinámico en Aldea sobre Transición

 Este encuentro de Portillo y Aldea en transición que se ha realizado en Las Escuelas de Aldea de San Miguel reunió a 15 personas, 5 de ellas pertenecientes a la Aldea.

Cristina presentó esta reunión cuyo objetivo es ponerse en marcha en este tema y para cuya realización se había decidido desarrollar una dinámica que Toyi y Angel iban a dirigir, ayudados por una degustación de madalenas artesanales elaboradas por Marina.

 El trabajo efectivo se inicia a las 18’30h con la petición de autorización para grabar la sesión como material de inicio para el curso de Documentalismo social de Viloria que se inicia el próximo fin de semana y cuyo tema de trabajo  se ha propuesto que sea el de Portillo y Aldea en Transición. Para esta finalidad contamos con el préstamo de la cámara de Harry que instruye mínimamente a Patricia para que ejerza de cámara, ayudada por Secon. Se advierte que aún quedan 3 plazas libres.

Se muestra el esquema de trabajo que se propone y el cronograma de tiempos en aras a ser lo más operativos posible en la sesión, que parece bien.

La finalidad que se persigue es la de seleccionar 3 temas, formar los 3 grupos de  trabajo correspondientes y ponerse en marcha desde ya.

 La lectura detenida del listado de los temas sobre los que se va a trabajar no exige ninguna aclaración a mayores, salvo que pueden quedar temas con muy pocos votos que no quiere decir que no son importantes pero que pueden ser asumidos por algunos de los grupos que se constituyan por ser afines al motivo de su trabajo y en cualquier caso, con posterioridad, analizado el resultado por Junta interplenaria se propondrán iniciativas complementarias para esos temas.

 Los 4 criterios de valoración sugeridos y explicados son aceptados: éxito, visibilidad, coste y resultado transformador.

 Seguidamente se concede un período de 10 minutos de reflexión individual para tomar las opciones personales y reflejarlas en el impreso nominal entregado. Este tiempo es usado en su totalidad.

 Para la fase visual de realizar las votaciones, cada persona entrega su  opción a la persona situada a su derecha que es quien coloca esos votos en el panel preparado. Dos personas han enviado su voto anticipadamente.

El resultado es el siguiente:

  • 19 puntos  Grupos de consumidores
  •  0 puntos  Jardinería curativa
  •  8 puntos  Día de paseo guiado en bici
  •  9 puntos  Cursos de costura, elaboración de jabón, fabricación de tintes naturales, repostería, agricultura ecológica, horticultura
  •   0 puntos  Concienciación para evitar el uso del coche en desplazamientos cortos dentro del pueblo, favoreciendo el andar o la bici en su lugar.
  •  0 puntos  Recorridos seguros para que los niños puedan ir solos al colegio, si acaso, bajo la supervisión de unos pocos adultos
  • 10 puntos  Agricultura ecológica, huerta
  •  4 puntos  Desplazamiento a Valladolid en coches compartidos
  •  3 puntos  Huerto escolar en el colegio con la ayuda de profesores y/o AMPAS
  •  3 puntos  Elaboración de miel
  • 13 puntos  Autosuficiencia energética
  •  0 puntos  Vehículos eléctricos autónomos
  •  8 puntos  Educación / escuela taller
  •  3 puntos  Plantación de árboles frutales / olivos
  •  7 puntos  Huertos colectivos
  •  3 puntos  Compostaje comunitario de residuos orgánicos
  •  4 puntos  Feria de productos locales
  •  2 puntos  Mercadillo de artículos en desuso

 Se confirma que se van a formar inicialmente 3 grupos que vistos los resultados serán:

1º.- Consumo

2º.- Autosuficiencia energética

3º.- Agricultura ecológica.

 Se conceden 20 minutos para que cada grupo se reúna en un espacio diferenciado con el objetivo de:

1º.- nombrar portavoz

2º.- secretaría

3º.- próxima reunión

4º.- realizar una lluvia de ideas sobre su tema específico

Poco antes de finalizar ese período de reunión se les pidió si les era posible categorizar esas ideas por los criterios que estimasen oportuno: prioridad, áreas de formación o de trabajo, esfuerzo…

 Los grupos se aplicaron con entusiasmo a la labor a la vista de los resultados.

 Grupo de  Consumo.

Portavoz Marina y secretaría Cristina.

Próxima reunión: 27 de marzo.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

Dividimos las ideas en tres grandes grupos: Formación, tareas y deseos.

En el primer grupo tenemos la concienciación de cuáles son los productos de temporada, qué podemos comer y cuanto consume mi familia dentro de los diferentes grupos de alimentos para conocer la demanda.

Las tareas son buscar un local, hacer lista de productos y proveedores, visitas a productores….

En cuanto a los deseos, que haya un compromiso real, una constancia en el tiempo y poder generar empleo digno.

 Grupo Autosuficiencia energética:

Portavoz Patricia y secretaría Javier.

Próxima reunión: la conciertan entre ellos por problemas de agenda.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

-Recirculación del agua fría de ducha hasta que salga caliente

-Aislamiento

-aprovechamiento luz solar

-aprovechamiento del viento

-reunirse al aire libre cuando haba buen tiempo para ahorrar energía

-compartir vehículos para ir al trabajo

-no encender todas las farolas del pueblo

-calefacción usando recursos que tengamos a mano

-placas fotovoltaicas

-mejor ahorro es menos gasto

-mejorar e uso colectivo del acuífero

-aislantes en casa (adobe)

-ser ahorrativo con el coche

-pensar qué compra supone un gasto de energía (comida local, etc)

-sellar habitaciones que no se usen de calefacción

-aislar juntas de ventanas

-movernos en distancias cortas en vehículos sin motor

-poner sensores de presencia con las farolas el pueblo

-realizar actividades que no precisan iluminación durante el día

-fomentar la instalación de placas solares en edificios

-charlas en las materias de los colegios

-utilizar placas solares de energía con acumuladores

-cocina de leña

-chimenea

Grupo Agricultura ecológica.

Portavoz Elena y secretaría Kike.

Próxima reunión: 22 abril.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

-sacar semilla

-reuniones para informar: internet, charlas, etc

-Empezar por productos mas propicios e ir metiendo otros . Pruebas.

-Formación: cursos, experiencias, visitas

-disposición de terreno

-elaboración e horarios de trabajo

-conseguir huerto: individual o común?

-Educación-participación: Green guerrilla

                                         Huerto escolar

-excursión a Cuéllar (Juan)

-compost: información y elaboración

-plantación árboles frutales

-conocimiento del huerto ecológico. Cómo comenzar: productos a utilizar, semillas, plantas, etc

-iniciar trabajos en huerto (según época)

 De cara a la próxima reunión se propone volver a los esquemas anteriores en la cual haya una primera parte formativa que consideramos necesaria y una segunda parte operativa de poner en común los trabajos realizados.

Se propone para el 29 de abril, pero se confirmará por el blog ya que dependerá de la disponibilidad del ponente que está previsto que nos instruya sobre energía renovables.

Se ve muy positiva la sugerencia de realizar una visita a Amayuelas de Abajo con la opción posible de hacerlo coincidir allí con uno de los próximos plenarios.

Se informa del Primer encuentro ibérico de transición que se va a celebrar del 20 al 22 de abril en Zarzalejo (Madrid) con la conveniencia de que alguien se anime a acudir.

Poco antes de las 20 h terminamos todo el proceso que en opinión general fue satisfactorio.

 Seguidamente, Marina avanzó una serie de cuestiones que ya habían trabajado previo a este plenario sobre el tema de consumo –un grupo de personas tenía claro que este grupo se tenía que formar sí o sí-, lo cual venía a constituir como un adelanto de lo que tenía que haber sido una reunión posterior de trabajo.

Líneas generales de lo presentado:

 El funcionamiento cotidiano de un grupo de consumo se puede hacer mediante un sistema de cestas fijas semanales o bien por pedido gestionado o no por una tienda. Dentro de las tareas que habrá que realizar están:

– tomar pedidos

– contactar con los proveedores

– hacer cajas y reparto

– cuentas

– actividad social, reuniones, visitas a productores, etc.

 Pero antes de todo esto tenemos que decidir cómo queremos dar forma a nuestro grupo de consumo. Por eso se plantearon una serie de decisiones para arrancar como con: buscar un local, si repartimos tareas o generamos un pequeño empleo, agricultura ecológica o de proximidad, cómo se hará el reparto, cada cuanto tiempo, etc. Se decide realizar una encuesta para la próxima reunión para ver que apetece a la mayoría.

Enlace del Primer encuentro de transición en España:

http://movimientotransicion.pbworks.com/w/page/21695346/Movimiento%20de%20Ciudades%20en%20Transici%C3%B3n

http://movimientotransicion.pbworks.com/w/page/47282340/PRIMER%20ENCUENTRO%20NACIONAL%20DE%20TRANSICI%C3%93N

Blog de Zarzalejo,  municipio que acoge este encuentro por la transición:

http://zarzalejoentransicion.blogspot.com.es/p/noticias.html

Jornada sobre Soberanía alimentaria de Ingeniería Sin Fronteras en Palencia

El día 3 de abril, de 16 a 21 horas, en el edificio verde del campus de la
Yutera (Palencia), Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León organiza su primera
Jornada de Introducción a la Soberanía Alimentaria. Se expondrán los principios
fundamentales de esta política, los movimientos internacionales y además se
incidirá en el marco nacional. Finalmente se expondrán una serie de iniciativas
locales que demuestran como es una alternativa real y cercana.

La jornada es gratuita y abierta para toda la gente interesada. En caso de que
quieras obtener el diploma de participación, confírmanos tu asistencia a:

Dirección: info.palencia@isf.es

Asunto: jornada SobAl

Datos: nombre, apellidos y D.N.I

¡ Háztelo tú mismo !

«Primero fue el huerto en el jardín. Después vinieron las gallinas y las abejas. Y después el pan, las conservas, las compotas, el vinagre y el jabón. Con el tiempo llegarán la miel, la cerveza, el vino y el membrillo. Todo hecho sin salir de casa, porque ahí es donde empiezan los grandes cambios…»Erik Knutzen, con sus gallinas en su casa de Silver Lake. | Isaac Hernández

En este interesante artículo publicado en El Mundo del 11 de marzo de 2012 hablan de casos concretos de personas que han cambio de un estilo de vida basado en el consumismo a otro en el que cada cual vuelva a tomar las riendas de su propia vida…

Ponerse en marcha

Ha llegado el momento de decidir en qué áreas queremos empezar a trabajar, sin prisa pero sin pausa.

El próximo domingo 25 de marzo nos vamos a juntar para -de entre las iniciativas que propusimos en la anterior reunión- elegir las tres o cuatro por las que comenzaremos a trabajar. Esta vez la reunión será en las Escuelas de la Aldea de San Miguel a las 18h.

Con el fin de facilitar el desplazamiento (y llevar el menor número de coches posible) los de Portillo quedaremos a la puerta de las Escuelas Viejas de la Plaza de Toros a las 17:30; allí nos dividiremos entre los coches disponibles.

Reunión del 4 de marzo: producción y consumo de alimentos ecológicos

La reunión de hoy ha comenzado con una breve recapitulación de lo tratado en la reunión anterior para los asistentes que han acudido por primera vez. Seguidamente hemos visto y comentado una entrevista a Antonio Scotti.

Entre todos hemos elaborado una lista de iniciativas de interés a desarrollar:

  • Grupos de consumidores
  • Jardinería curativa
  • Día de paseo guiado en bici
  • Cursos de costura, elaboración de jabón, fabricación de tintes naturales, repostería, agricultura ecológica, horticultura
  • Concienciación para evitar el uso del coche en desplazamientos cortos dentro del pueblo, favoreciendo el andar o la bici en su lugar.
  • Recorridos seguros para que los niños puedan ir solos al colegio, si acaso, bajo la supervisión de unos pocos adultos
  • Agricultura ecológica, huerta
  • Desplazamiento a Valladolid en coches compartidos
  • Huerto escolar en el colegio con la ayuda de profesores y/o AMPAS
  • Elaboración de miel
  • Autosuficiencia energética
  • Vehículos eléctricos autónomos
  • Educación / escuela taller
  • Plantación de árboles frutales / olivos
  • Huertos colectivos
  • Compostaje comunitario de residuos orgánicos
  • Feria de productos locales
  • Mercadillo de artículos en desuso

La segunda parte de la sesión ha consistido en sendas intervenciones de Julio Criado de Cooperativa Crica (ganadería ecológica de Megeces de Íscar)  y Juan Senovilla (agricultor ecológico de Cuéllar). Juan, además, es presidente del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Castilla y León. En la web del Consejo podemos encontrar, entre otras cosas, un listado de productores y elaboradores de alimentos ecológicos y la legislación que aplica a los mismos.

Julio nos ha hablado de la conversión a producción ecológica de su explotación de 24 vacas y 80 ha. de cultivo (principalmente cereal y forraje); todas  a la vez. Una vez convertidas las parcelas a la producción ecológica dice no haber apreciado una merma en la producción. De las vacas venden leche, yogur y queso principalmente a grupos de consumo de Madrid, Segovia y Valladolid.

Juan ha comenzado su intervención hablando de la transformación de la agricultura tradicional en agricultura industrial ocurrida a mediados del S.XX y que recibe el nombre de revolución verde. Nos ha advertido de sobre la creencia de que producto local es lo mismo que producto de calidad; un ejemplo puede ser el caso de carne de animales alimentados con soja genéticamente modificada de procedencia internacional. Ha insistido en que la producción ecológica está regulada y muy controlada; infinitamente más que la industrial. Además, ha hecho hincapié en la capacidad de los consumidores para marcar tendencias y nuestros propios requisitos.

Varios horticultores de la zona han aprovechado su conocimiento experto para plantearle dudas sobre el cultivo ecológico. Juan cultiva 1.5 ha de hortalizas en la ribera del río Cega a su paso por el término de Cuéllar. A la hora de hablar de los precios de los productos ecológicos ha afirmado que si se incrementara el consumo los precios se reducirían; puesto que en los precios de la parte de la producción que sale al mercado están incluídos los costes de producción de la producción que no se consigue comercializar por falta de demanda. Especialmente  llamativa ha sido su reflexión-crítica a los que dicen que la agricultura ecológica no conseguiría alimentar el mundo: «dos tercios de la población mundial se alimentan con agricultura de subsistencia; el otro tercio está volcado en la agricultura químico-industrial, no preocupados por saciar el hambre de nadie, si no con el fin de llenar los bolsos de los especuladores».

Para los que estén pensando en lanzarse con un huerto familiar ecológico: entre 100m² y 300m² son suficientes para alimentar a una familia de cuatro personas. Son buenas noticias saber que el terreno y la climatología de Castilla y León son plenamente favorables para la producción ecológica.

Sandra nos endulzado el encuentro con unos exquisitos mantecados y rosquillas caseros.

Siguiente reunión el domingo 4 de marzo a las 5 de la tarde

Recordaros que la próxima reunión de Portillo en Transición será el próximo domingo 4 de marzo a las 5 de la tarde en las Escuelas Viejas de la Plaza de Toros.

En esta ocasión, además de ver un vídeo y comentarlo, contaremos con la presencia de dos expertos en producción ecológica. Para los que no estuvieran en la reunión anterior haremos un breve resumen de lo tratado en la misma.

Todo el mundo que tenga algo que aportar y/o aprender sobre el tema es bienvenido. La duración prevista del encuentro es de dos horas.

 

Carlos Taibo sobre el crecimiento/decrecimiento económico

Siguen un resumen y comentarios sobre los planteamientos sobre «El crecimiento económico» de Carlos Taibo, el máximo de esta idea en España, que fue profesor de Mª Eugenia (La Pedraja) en un master de Derechos Humanos.

Javi Bachiller

Carlos Taibo expone en “En defensa del decrecimiento” cómo la actual crisis económica ha venido a evidenciar lo que ya muchos imaginábamos: que el sistema capitalista (sea libremente asumido o impuesto) ha demostrado ser de una gran eficacia para aumentar la pobreza, la inestabilidad, la falta de cohesión social y destruir el medio ambiente.
Las tesis del capitalismo pasan por aumentar la producción y el consumo indefinidamente, obviando el hecho de que los recursos son finitos. Por otra parte, el modo de vida occidental que promueve, por un lado, la acumulación de bienes, y por otro, la rápida sustitución de estos, fomenta que se consuman recursos por encima de las capacidades del planeta. Conforme a la teoría de la huella ecológica, en 1960 utilizábamos el 70% de nuestro planeta, y se pronostica que para 2050 necesitaríamos servirnos del 200%, lo que es a todas luces imposible. No hay que olvidar tampoco que el reparto de la riqueza del mundo es bastante desigual, encontrándose ésta concentrada en las manos del 20% de la población. ¿Qué ocurriría si el 80% restante lograra llegar al nivel de vida de los más afortunados?
Desafortunadamente, cada vez hay menos posibilidades de que esa última hipótesis se convierta en una realidad. Los países ricos han prestado una atención escasa y, por lo general interesada, hacia sus vecinos “subdesarrollados”. Y la crisis es una excusa excelente para mirar hacia otro lado, como lo es para relegar a un segundo plano la necesidad de plantar cara al cambio climático. La realidad, no obstante, es que la pobreza, el hambre, la marginación, la superpoblación, el agotamiento de las materias primas y el cambio climático continuan siendo una amenaza, aunque no sean ya tema de actualidad. Y probablemente se esté desaprovechando una ocasión inmejorable para modificar las reglas del juego, haciéndolas más justas.
En las tradicionales reglas del juego tienen un especial relieve las palabras desarrollo y crecimiento. Pero ambas palabras deben estar referidas al crecimiento y desarrollo de ese índice perverso que es el PIB. Éste mide esa riqueza que expolia a los pueblos y ecosistemas, pero no toma en cuenta otros bienes de carácter intangible que son los que verdaderamente procuran la felicidad del ser humano: las relaciones humanas, la solidaridad, la salud o la paz.
La propuesta de esta obra es, en definitiva, invitar a una revolución: no parar el crecimiento, no desacelerarlo, sino invertirlo. Demostrado está que tener cada vez más cosas no da la felicidad al hombre, antes bien, le sumerge en un estado de perpetua insatisfacción y ansiedad. El decrecimiento es entonces la apuesta que permitirá a las sociedades ricas volverse más equitativas, dedicando el tiempo que antes empleaban en trabajar para acumular bienes al ocio, a la cultura, a los demás. También se beneficiarán los países ahora empobrecidos, quienes deben continuar su desarrollo por otras sendas que las demostradamente nefastas del capitalismo. E, igualmente, los ecosistemas en peligro podrán recuperarse.
La propuesta es sensata. Y aunque la reflexión sobre todo lo que acumulamos de superfluo y de lo que podemos prescindir debe ser personal, “En defensa del decrecimiento” es una buena ocasión para comprender que tiene que haber una forma más justa de vivir: para con nosotros, para con los demás y para con el planeta.