Reunión 25 de marzo de 2012

2012 03 25 Encuentro dinámico en Aldea sobre Transición

 Este encuentro de Portillo y Aldea en transición que se ha realizado en Las Escuelas de Aldea de San Miguel reunió a 15 personas, 5 de ellas pertenecientes a la Aldea.

Cristina presentó esta reunión cuyo objetivo es ponerse en marcha en este tema y para cuya realización se había decidido desarrollar una dinámica que Toyi y Angel iban a dirigir, ayudados por una degustación de madalenas artesanales elaboradas por Marina.

 El trabajo efectivo se inicia a las 18’30h con la petición de autorización para grabar la sesión como material de inicio para el curso de Documentalismo social de Viloria que se inicia el próximo fin de semana y cuyo tema de trabajo  se ha propuesto que sea el de Portillo y Aldea en Transición. Para esta finalidad contamos con el préstamo de la cámara de Harry que instruye mínimamente a Patricia para que ejerza de cámara, ayudada por Secon. Se advierte que aún quedan 3 plazas libres.

Se muestra el esquema de trabajo que se propone y el cronograma de tiempos en aras a ser lo más operativos posible en la sesión, que parece bien.

La finalidad que se persigue es la de seleccionar 3 temas, formar los 3 grupos de  trabajo correspondientes y ponerse en marcha desde ya.

 La lectura detenida del listado de los temas sobre los que se va a trabajar no exige ninguna aclaración a mayores, salvo que pueden quedar temas con muy pocos votos que no quiere decir que no son importantes pero que pueden ser asumidos por algunos de los grupos que se constituyan por ser afines al motivo de su trabajo y en cualquier caso, con posterioridad, analizado el resultado por Junta interplenaria se propondrán iniciativas complementarias para esos temas.

 Los 4 criterios de valoración sugeridos y explicados son aceptados: éxito, visibilidad, coste y resultado transformador.

 Seguidamente se concede un período de 10 minutos de reflexión individual para tomar las opciones personales y reflejarlas en el impreso nominal entregado. Este tiempo es usado en su totalidad.

 Para la fase visual de realizar las votaciones, cada persona entrega su  opción a la persona situada a su derecha que es quien coloca esos votos en el panel preparado. Dos personas han enviado su voto anticipadamente.

El resultado es el siguiente:

  • 19 puntos  Grupos de consumidores
  •  0 puntos  Jardinería curativa
  •  8 puntos  Día de paseo guiado en bici
  •  9 puntos  Cursos de costura, elaboración de jabón, fabricación de tintes naturales, repostería, agricultura ecológica, horticultura
  •   0 puntos  Concienciación para evitar el uso del coche en desplazamientos cortos dentro del pueblo, favoreciendo el andar o la bici en su lugar.
  •  0 puntos  Recorridos seguros para que los niños puedan ir solos al colegio, si acaso, bajo la supervisión de unos pocos adultos
  • 10 puntos  Agricultura ecológica, huerta
  •  4 puntos  Desplazamiento a Valladolid en coches compartidos
  •  3 puntos  Huerto escolar en el colegio con la ayuda de profesores y/o AMPAS
  •  3 puntos  Elaboración de miel
  • 13 puntos  Autosuficiencia energética
  •  0 puntos  Vehículos eléctricos autónomos
  •  8 puntos  Educación / escuela taller
  •  3 puntos  Plantación de árboles frutales / olivos
  •  7 puntos  Huertos colectivos
  •  3 puntos  Compostaje comunitario de residuos orgánicos
  •  4 puntos  Feria de productos locales
  •  2 puntos  Mercadillo de artículos en desuso

 Se confirma que se van a formar inicialmente 3 grupos que vistos los resultados serán:

1º.- Consumo

2º.- Autosuficiencia energética

3º.- Agricultura ecológica.

 Se conceden 20 minutos para que cada grupo se reúna en un espacio diferenciado con el objetivo de:

1º.- nombrar portavoz

2º.- secretaría

3º.- próxima reunión

4º.- realizar una lluvia de ideas sobre su tema específico

Poco antes de finalizar ese período de reunión se les pidió si les era posible categorizar esas ideas por los criterios que estimasen oportuno: prioridad, áreas de formación o de trabajo, esfuerzo…

 Los grupos se aplicaron con entusiasmo a la labor a la vista de los resultados.

 Grupo de  Consumo.

Portavoz Marina y secretaría Cristina.

Próxima reunión: 27 de marzo.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

Dividimos las ideas en tres grandes grupos: Formación, tareas y deseos.

En el primer grupo tenemos la concienciación de cuáles son los productos de temporada, qué podemos comer y cuanto consume mi familia dentro de los diferentes grupos de alimentos para conocer la demanda.

Las tareas son buscar un local, hacer lista de productos y proveedores, visitas a productores….

En cuanto a los deseos, que haya un compromiso real, una constancia en el tiempo y poder generar empleo digno.

 Grupo Autosuficiencia energética:

Portavoz Patricia y secretaría Javier.

Próxima reunión: la conciertan entre ellos por problemas de agenda.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

-Recirculación del agua fría de ducha hasta que salga caliente

-Aislamiento

-aprovechamiento luz solar

-aprovechamiento del viento

-reunirse al aire libre cuando haba buen tiempo para ahorrar energía

-compartir vehículos para ir al trabajo

-no encender todas las farolas del pueblo

-calefacción usando recursos que tengamos a mano

-placas fotovoltaicas

-mejor ahorro es menos gasto

-mejorar e uso colectivo del acuífero

-aislantes en casa (adobe)

-ser ahorrativo con el coche

-pensar qué compra supone un gasto de energía (comida local, etc)

-sellar habitaciones que no se usen de calefacción

-aislar juntas de ventanas

-movernos en distancias cortas en vehículos sin motor

-poner sensores de presencia con las farolas el pueblo

-realizar actividades que no precisan iluminación durante el día

-fomentar la instalación de placas solares en edificios

-charlas en las materias de los colegios

-utilizar placas solares de energía con acumuladores

-cocina de leña

-chimenea

Grupo Agricultura ecológica.

Portavoz Elena y secretaría Kike.

Próxima reunión: 22 abril.

Lluvia de ideas y reflexiones rápidas:

-sacar semilla

-reuniones para informar: internet, charlas, etc

-Empezar por productos mas propicios e ir metiendo otros . Pruebas.

-Formación: cursos, experiencias, visitas

-disposición de terreno

-elaboración e horarios de trabajo

-conseguir huerto: individual o común?

-Educación-participación: Green guerrilla

                                         Huerto escolar

-excursión a Cuéllar (Juan)

-compost: información y elaboración

-plantación árboles frutales

-conocimiento del huerto ecológico. Cómo comenzar: productos a utilizar, semillas, plantas, etc

-iniciar trabajos en huerto (según época)

 De cara a la próxima reunión se propone volver a los esquemas anteriores en la cual haya una primera parte formativa que consideramos necesaria y una segunda parte operativa de poner en común los trabajos realizados.

Se propone para el 29 de abril, pero se confirmará por el blog ya que dependerá de la disponibilidad del ponente que está previsto que nos instruya sobre energía renovables.

Se ve muy positiva la sugerencia de realizar una visita a Amayuelas de Abajo con la opción posible de hacerlo coincidir allí con uno de los próximos plenarios.

Se informa del Primer encuentro ibérico de transición que se va a celebrar del 20 al 22 de abril en Zarzalejo (Madrid) con la conveniencia de que alguien se anime a acudir.

Poco antes de las 20 h terminamos todo el proceso que en opinión general fue satisfactorio.

 Seguidamente, Marina avanzó una serie de cuestiones que ya habían trabajado previo a este plenario sobre el tema de consumo –un grupo de personas tenía claro que este grupo se tenía que formar sí o sí-, lo cual venía a constituir como un adelanto de lo que tenía que haber sido una reunión posterior de trabajo.

Líneas generales de lo presentado:

 El funcionamiento cotidiano de un grupo de consumo se puede hacer mediante un sistema de cestas fijas semanales o bien por pedido gestionado o no por una tienda. Dentro de las tareas que habrá que realizar están:

– tomar pedidos

– contactar con los proveedores

– hacer cajas y reparto

– cuentas

– actividad social, reuniones, visitas a productores, etc.

 Pero antes de todo esto tenemos que decidir cómo queremos dar forma a nuestro grupo de consumo. Por eso se plantearon una serie de decisiones para arrancar como con: buscar un local, si repartimos tareas o generamos un pequeño empleo, agricultura ecológica o de proximidad, cómo se hará el reparto, cada cuanto tiempo, etc. Se decide realizar una encuesta para la próxima reunión para ver que apetece a la mayoría.

Enlace del Primer encuentro de transición en España:

http://movimientotransicion.pbworks.com/w/page/21695346/Movimiento%20de%20Ciudades%20en%20Transici%C3%B3n

http://movimientotransicion.pbworks.com/w/page/47282340/PRIMER%20ENCUENTRO%20NACIONAL%20DE%20TRANSICI%C3%93N

Blog de Zarzalejo,  municipio que acoge este encuentro por la transición:

http://zarzalejoentransicion.blogspot.com.es/p/noticias.html

Ponerse en marcha

Ha llegado el momento de decidir en qué áreas queremos empezar a trabajar, sin prisa pero sin pausa.

El próximo domingo 25 de marzo nos vamos a juntar para -de entre las iniciativas que propusimos en la anterior reunión- elegir las tres o cuatro por las que comenzaremos a trabajar. Esta vez la reunión será en las Escuelas de la Aldea de San Miguel a las 18h.

Con el fin de facilitar el desplazamiento (y llevar el menor número de coches posible) los de Portillo quedaremos a la puerta de las Escuelas Viejas de la Plaza de Toros a las 17:30; allí nos dividiremos entre los coches disponibles.

Reunión del 4 de marzo: producción y consumo de alimentos ecológicos

La reunión de hoy ha comenzado con una breve recapitulación de lo tratado en la reunión anterior para los asistentes que han acudido por primera vez. Seguidamente hemos visto y comentado una entrevista a Antonio Scotti.

Entre todos hemos elaborado una lista de iniciativas de interés a desarrollar:

  • Grupos de consumidores
  • Jardinería curativa
  • Día de paseo guiado en bici
  • Cursos de costura, elaboración de jabón, fabricación de tintes naturales, repostería, agricultura ecológica, horticultura
  • Concienciación para evitar el uso del coche en desplazamientos cortos dentro del pueblo, favoreciendo el andar o la bici en su lugar.
  • Recorridos seguros para que los niños puedan ir solos al colegio, si acaso, bajo la supervisión de unos pocos adultos
  • Agricultura ecológica, huerta
  • Desplazamiento a Valladolid en coches compartidos
  • Huerto escolar en el colegio con la ayuda de profesores y/o AMPAS
  • Elaboración de miel
  • Autosuficiencia energética
  • Vehículos eléctricos autónomos
  • Educación / escuela taller
  • Plantación de árboles frutales / olivos
  • Huertos colectivos
  • Compostaje comunitario de residuos orgánicos
  • Feria de productos locales
  • Mercadillo de artículos en desuso

La segunda parte de la sesión ha consistido en sendas intervenciones de Julio Criado de Cooperativa Crica (ganadería ecológica de Megeces de Íscar)  y Juan Senovilla (agricultor ecológico de Cuéllar). Juan, además, es presidente del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Castilla y León. En la web del Consejo podemos encontrar, entre otras cosas, un listado de productores y elaboradores de alimentos ecológicos y la legislación que aplica a los mismos.

Julio nos ha hablado de la conversión a producción ecológica de su explotación de 24 vacas y 80 ha. de cultivo (principalmente cereal y forraje); todas  a la vez. Una vez convertidas las parcelas a la producción ecológica dice no haber apreciado una merma en la producción. De las vacas venden leche, yogur y queso principalmente a grupos de consumo de Madrid, Segovia y Valladolid.

Juan ha comenzado su intervención hablando de la transformación de la agricultura tradicional en agricultura industrial ocurrida a mediados del S.XX y que recibe el nombre de revolución verde. Nos ha advertido de sobre la creencia de que producto local es lo mismo que producto de calidad; un ejemplo puede ser el caso de carne de animales alimentados con soja genéticamente modificada de procedencia internacional. Ha insistido en que la producción ecológica está regulada y muy controlada; infinitamente más que la industrial. Además, ha hecho hincapié en la capacidad de los consumidores para marcar tendencias y nuestros propios requisitos.

Varios horticultores de la zona han aprovechado su conocimiento experto para plantearle dudas sobre el cultivo ecológico. Juan cultiva 1.5 ha de hortalizas en la ribera del río Cega a su paso por el término de Cuéllar. A la hora de hablar de los precios de los productos ecológicos ha afirmado que si se incrementara el consumo los precios se reducirían; puesto que en los precios de la parte de la producción que sale al mercado están incluídos los costes de producción de la producción que no se consigue comercializar por falta de demanda. Especialmente  llamativa ha sido su reflexión-crítica a los que dicen que la agricultura ecológica no conseguiría alimentar el mundo: «dos tercios de la población mundial se alimentan con agricultura de subsistencia; el otro tercio está volcado en la agricultura químico-industrial, no preocupados por saciar el hambre de nadie, si no con el fin de llenar los bolsos de los especuladores».

Para los que estén pensando en lanzarse con un huerto familiar ecológico: entre 100m² y 300m² son suficientes para alimentar a una familia de cuatro personas. Son buenas noticias saber que el terreno y la climatología de Castilla y León son plenamente favorables para la producción ecológica.

Sandra nos endulzado el encuentro con unos exquisitos mantecados y rosquillas caseros.

Siguiente reunión el domingo 4 de marzo a las 5 de la tarde

Recordaros que la próxima reunión de Portillo en Transición será el próximo domingo 4 de marzo a las 5 de la tarde en las Escuelas Viejas de la Plaza de Toros.

En esta ocasión, además de ver un vídeo y comentarlo, contaremos con la presencia de dos expertos en producción ecológica. Para los que no estuvieran en la reunión anterior haremos un breve resumen de lo tratado en la misma.

Todo el mundo que tenga algo que aportar y/o aprender sobre el tema es bienvenido. La duración prevista del encuentro es de dos horas.

 

Resumen primera reunión de Portillo en Transición

El pasado 11 de febrero de 2012 celebramos la primera reunión pública de Portillo en Transición. Nos juntamos una veintena de personas con perfiles de lo más variado y muchas inquietudes comunes.

Las más de dos horas que duró el  encuentro transcurrieron con:

  • Presentación del Movimiento de Transición y los problemas (pico de la producción del petroleo, cambio climático y crisis económica) a los que hace frente.
  • Proyección de un programa de El Escarabajo Verde (La 2) sobre el Movimiento de Transición
  • Puesta en común de ideas, iniciativas e inquietudes entre todos los asistentes
  • Planteamiento de objetivos para la siguiente reunión

Para el próximo encuentro, a celebrar el 4 de marzo de 2011 a las 17h, listaremos las iniciativas en las que cada uno tenga más interés y  los productores locales de alimentos, y otros bienes de consumo habitual, que conozcamos entre todos de cara a contar con ellos para un posible grupo de consumo.