Personas colaborando para fortalecer Portillo y su comarca
Artículo de El Mundo sobre el Movimiento de Transición
[…] Unas 40 iniciativas de Transiciónestán ya en marcha en todo el territorio nacional, de Andalucía a Galicia, de Madrid a Cataluña, del País Vasco a Murcia. El movimiento fundado en el 2006 por Rob Hopkins y Ben Brangwyn en Totnes, al sur de Inglaterra, cuenta con más de mil grupos en todo el mundo y se ha propagado en nuestro país por pura «polinización» en tiempos de crisis.
Hay una frase que, aparentemente suena muy bien: «Deje que su dinero trabaje por usted». Uhhmm… en siete palabras significa y sugiere un montón de posibilidades, ninguna de las cuales para ser difícil ni dura…..
¿Qué piensas?, ¿qué te inspira?.
¿Sería la situación ideal: todo el mundo con un par de millones en el banco y viviendo de las rentas? ¿Es posible?
¿Crees que algo así nos ha metido en la crisis?; ¿no será esto lo que nos sacará?
¿Te gustaría vivir de las rentas para siempre?.
¿Ya vives de lo que tu dinero trabaja por ti?, ¿qué se siente?
Este fin de semana en Piñel de Abajo tiene lugar un encuentro para todos los amantes de los pueblos y su estilo de vida. Habrá degustación de tomates, intercambio de semillas, mercado de hortelanos aficionados, talleres, verbena y mucha gente que merece la pena conocer y con la que «echar una parlada».
Interesante artículo de El Mundo sobre el pan.
Harina, agua y sal. La fórmula del buen pan es tan austera como asombrosamente natural. Sin antioxidantes ni conservantes. Sólo tres ingredientes mezclados y amasados en una proporción perfecta. Ésta es la magia a la que alude constantemente Iban Yarza, panadero casero y divulgador del pan, uno de los rostros más populares entre quienes han probado a hornear en casa sus propias hogazas.
Periodista de formación, Yarza se lanzó a amasar en 2005 y no ha cesado desde entonces. Hoy es uno de los abanderados de un fenómeno, el del pan casero, que en España ha irrumpido con gran fortaleza y continúa ganando adeptos. Sobre todo en la Red.
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Podéis ver todas las actividades en este díptico
Además hay un almuerzo para el día 19 a las 14:00.
Podéis apuntaros aquí.
MERCADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
DOMINGO 25 DE AGOSTO A PARTIR DE LAS 11,00
EN LA PLAZA DE ESPAÑA (VALLADOLID)
Un panorama global donde la especulación alimentaria dibuja territorios de pobreza y de hambre, hablar de agricultura parece más necesario que nunca… hablar del derecho a producir, del derecho a una alimentación digna, variada y de calidad… hablar de solidaridad y de sensibilidad, de honestidad y de coherencia como herramientas para el diseño de un modelo de producción de alimentos que desde el presente asegure el futuro.
Recuperamos la plaza como espacio de intercambio de bienes y de experiencias…. como lugar de encuentro y de reposo
Nos vemos.
Organiza: Unión de Campesinos de Valladolid (UCCL Valladolid)
Colaboran:
Ayuntamiento de Valladolid
Diputación Provincial de Valladolid
Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL)
Los productos
· verduras de temporada
· fruta
· legumbres
· cereales, pasta
· carne.. , embutidos…
· Lácteos ( leche, fresca, quesos, yogur)
· conservas
· pan
· Huevos
· vino
· miel
y más……
