Remodelación De la Fuente de San Juan (Valle de Sardón)
Nuestro compañero Santi ha organizado una magnífica actividad para este domingo 9 de abril.
Actividad: Remodelación De la Fuente de San Juan (Valle de Sardón) Fecha: Domingo 9 de abril de 2017. Hora: 10:00h. Lugar de encuentro: Plaza de Pimentel (Portillo).
Desarrollo de la actividad:
La reconstrucción de la fuente, constará básicamente en agrupar y colocar las piedras que delimitan la surgencia (ver foto). Así como confeccionar un tejadillo, presumiblemente utilizando material del pinar; ramera y pinocha o tapin del suelo. Añadiremos una capa de plástico, onduline o bien chapa galvanizada. Procuraremos disimularlo lo mejor posible, colocándolo como intermedio entre la ramera. Esta solución dará durabilidad al conjunto y evitará en gran medida que la pinocha o el tapin se vayan filtrando… así hemos visto algún chozo/guardaviñas en la zona que lleva más de 40 años en pie.





Con las hojas verdes de la zanahoria puede hacerse pesto. Las de los rabanitos, bien lavadas y marinadas, sirven para ensalada. Asadas al horno, las que rodean los floretes de la coliflor quedan sabrosas y crujientes. Estas recetas no son nuevas, pero sus ingredientes suelen acabar en la basura porque no parecen comestibles. Forman parte del 30% de la comida producida en el mundo


Abordaremos preguntas como:



