Taller de construcción y colocación de cajas nido. Domingo 1 de marzo

TALLER “CONSTRUCCIÓN Y COLOCACIÓN DE CAJAS NIDO”.

Viñeta Cajas NidoLa biodiversidad es la mayor riqueza y valor que existe. Permite captar y transformar la energía del sol en energía viva y distribuirla entre todos los seres vivos de manera justa.

Cada forma viva ocupa un lugar en el Planeta por inhóspito que éste sea, y entre todos formamos este complejo puzle de piezas y relaciones que llamamos VIDA.

Con este taller se pretende ayudar a la biodiversidad favoreciendo su hábitat mediante la colocación de cajas anidaderas para distintas especies de aves, como cernícalos, mochuelos, autillos, carboneros, herrerillos y muchas otras, que encontrarán en nuestras casetas un buen lugar para refugiarse y criar a sus polluelos.

  • FECHA:  Domingo 1 de Marzo.
  • LUGAR: Quedaremos a las 10:00 h. en el Parque Plaza de Toros distrito 2.
  • IMPARTE: César Revenga

Después nos desplazaremos hasta la Granja Ecológica de huevos en la Finca Tablares, en Megeces, donde colocaremos las cajas en el pinar y en la ribera.

Sobre las 13:30 h. terminaremos la actividad y comeremos a orillas del Cega.

NOTA: No te olvides traer la comida.

  • DIRIGIDO A: Niñ@s y mayores.
  • OBJETIVO: Concienciar, sobre todo a los niños y niñas, de la importancia de la conservación del hábitat y la biodiversidad de una manera activa y participativa.

Herramientas: si alguien dispone de ellas, sería interesante conseguir para ese día una caladora, un atornillador de batería y un taladro para uso común.

Convocatoria Asamblea General de socios el domingo 8 de febrero a las 17h

Queridos socios:

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Como cada año ha llegado el momento de juntarnos en Asamblea General para revisar la actividad de la asociación durante los 12 meses anteriores y decidir lo que vamos a hacer en 2015. Adelantaros que a día de hoy somos más de 30 socios y creciendo; nuestra página web la han visitado 4300 veces en 2014 desde montones de países. Eso son muy buenas noticias para la asociación.

La asamblea tendrá lugar el domingo 8 de febrero en el lugar de costumbre: las Escuelas Viejas de la Plaza de Toros II.

Entre otros asuntos a tratar, vamos a decidir qué actividades llevamos a cabo en 2015. Tenemos registradas las siguientes para debatirlas juntos, escuchar nuevas propuestas y decidir qué llevamos a cabo y quien lidera cada actividad. Es fundamental que haya personas que “tiren” de actividades concretas para que estas lleguen a realizarse.
– Curso de cocina en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid
– Curso de plantas con experto de Tudela de Duero
– Curso de plantas medicinales con pareja de Zamora
– Visita a molino de piedra y taller de lana
– Paella popular
– Taller de jabón.
– Demostración Energías renovables
– Charla/visita Isaías Rodrigo combinada con visita a Iglesia San Martín Cuéllar
– Book-Crossing en el local
– Visita Teatralizada al Castillo de Cuéllar
– Curso de costura con las amas de casa
– Comida en Fuente Minguez
– Colaboración con Portillo Medieval organizando 3-4 talleres
– Colaboración con Asoc. Amas de Casa
– Taller de construcción de casetas de cernícalos
– Excursión con César de avistamiento de pájaros
– Contacto con asociación Oropéndola
– Visita a explotación de pollos ecológicos de Marina

¡Os esperamos! y animad a vuestros familiares, amigos y conocidos a unirse a nuestra iniciativa.

Alimentos kilométricos, ¡no gracias!

Amigos de la Tierra han elaborado este vídeo, un completo documento y hasta una calculadora de las emisiones de CO2 que supone el impacto de los alimentos importados que consumimos.

Más información en: http://alimentoskilometricos.org

Blog disidente

En la pasada edición de Biocultura en Madrid conocimos a Mónica Fernández, autora de blogdisidente.com. Un blog que aborda con un punto de vista crítico temas relacionados con alimentación, salud, agricultura, etc;  y que ella misma define como «una plataforma donde poder acceder a información diferente, poco accesible en castellano, sobre todos estos temas tan importantes para nosotros y para las futuras generaciones: cómo alimentarnos correctamente, cómo producir alimentos sanos y accesibles para todos los bolsillos, cómo tratar ciertas dolencias sin tener que recurrir a medidas drásticas como la cirugía o la ingesta crónica de medicamentos. En este blog encontraréis entrevistas y vídeos donde distintos expertos comparten un punto de vista diferente»

Os animamos  a echarlo un vistazo y seguirlo si es de vuestro interés.

Charla sobre medicina natural y terapias alternativas el sábado 13 de diciembre

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El próximo sábado 13 de diciembre tendremos oportunidad de participar en una charla de Sergio Saiz sobre medicina natural y terapias alternativas. Sergio es masajista, osteopatía y acupuntor.
Tratará de la compatibilidad de la medicina tradicional china con la medicina convencional: cómo aborda el cancer la  medicina china,  hábitos alimenticios saludables, etc.

Hora :18:00
Lugar :las escuelas de la plaza de toros antigua en Arrabal de Portillo.

CURSO DE TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS 2014

CURSO DE TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS 2014:

Pan de masa madre y bollería, conservas, lácteos y vino artesanal.

 

 

FECHAS: 5, 6 y 7 de diciembre  de 2014

LUGAR: Amayuelas de Abajo (Palencia)

ORGANIZA:   Restaurante-albergue  EL PATIO DE AMAYUELAS, S.C. y El Horno de Amayuelas.

PLAZAS: 16

MATRÍCULA: La matrícula, incluido el alojamiento y manutención desde la cena del viernes día 5,  hasta la comida del domingo 7, asciende a 160 euros. Sin alojamiento es de 100 euros.

 

OBJETIVO: aprender a elaborar pan con masa madre y diferentes conservas de alimentos y poder hacerlo en nuestras casas.

 

PROGRAMA:

 

Viernes, 5

 

17,30.- Recepción de alumnos/as y presentación del curso.

18,00-21,00.- Taller de lácteos: yogur, cuajada, diferentes tipos de queso…

21,30.- Cena.

23,00.- Preparación taller pan y elaboración de “premasa” para el pan.

 

Sábado, 6

 

8,30.- Preparación de la masa madre para el taller de pan.

9,30.- Desayuno.

10,30 – 12,30.- Taller de conservas: elaboración de mermeladas, encurtidos, kétchup casero….

13,00.- Comida.

14,30.- Taller de pan: elaboración del pan.

18,00.- Descanso con café y bizcocho.

18,30.- Continuación taller de pan y elaboración de pizzas para la cena.

21,30.- Cena

 

Domingo, 7

 

9,30.- Desayuno

10,00 – 11,00.- Elaboración de galletas, magdalenas y otros dulces en el horno de leña.

11,00-11,30.-  Visita a instalaciones del proyecto Amayuelas de Abajo..

12,00.-  Café y degustación de dulces elaborados en el taller anterior.

12,30-13,15.-Elaboración artesanal de vino y derivados.

13,15-14,00– Continuación visita a instalaciones del proyecto Amayuelas de Abajo.

14,00.- Evaluación y comida.

 

El horario se ha estructurado en función del taller de pan (se necesitan periodos de tiempo más o menos elevados para las fermentaciones). Las personas que participen podrán llevarse una porción de masa madre para la elaboración casera de pan.

El contacto para participar es elpatiodeamayuelas@hotmail.com o el  teléfono 656338404.

El plazo para suscripción finaliza  el 1 de diciembre  de 2014.

 

 

Ecocultura 2014: feria ecológica en Zamora del 10 al 12 de octubre

portada2014

ECOCULTURA, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos que se celebra en Zamora (España) durante los días 10, 11 y 12 de octubre de 2014, y constituye ya una referencia transfronteriza de productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos a nivel nacional, convoca este año a sus visitantes y expositores en el Año Internacional de la Agricultura Familiar, que se celebra este año por acuerdo de la Asamblea General de las Naciones Unidas.

El horario es de 11h a 21h y la entrada es gratuita.

Más información….