Sobre la “carne” que viene

Uno de nuestros socios ha escrito un breve artículo sobre el cambio radical en el origen de la carne al que nos enfrentamos en los próximos 10 años. Y su efecto sobre la agricultura y ganadería que conocemos y en el futuro de la especie humana.

Puedes leerlo haciendo clic en este link.

Y tú, ¿qué opinas sobre el tema?